2020年03月14日 23:47:06
来源:superhealth
吃吃吃
为了健康而吃
早饭吃得好,午饭吃得饱,晚饭吃得少
午饭是我们三餐中摄入热量最高的一餐
我们只要记住一点
午餐要本着高蛋白,低脂肪,少油少盐
下面五个健康食物,加入你的午餐选择
一、带鱼
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蛋白质含量大约是18%,脂肪含量大约是5%,以不饱和脂肪酸为主,对于降低胆固醇很有帮助,如果条件允许,最好选择新鲜的带鱼,因为市场上的带鱼很多都是冷冻的
二、西兰花
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减肥的人经常吃西兰花,95%还都是水煮的,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克-4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花的维生素C含量明显高于其他普通蔬菜。还具有降低前列腺癌、胃癌、乳腺癌风险的作用,多种抗癌物质也有助于改善免疫系统,对眼睛也很有好处。
三、鸡胸肉
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鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。去骨去皮的纯鸡胸肉中含有近30%蛋白质,同时富含磷、钾,还是补充抗氧化物质硒的良好来源,脂肪含量极低,从实用角度来说高蛋白、低脂肪的食材中鸡胸肉是便宜的,白水煮鸡胸肉或是鸡胸肉蘸辣酱都是健身运动员的常见食品。
四、虾仁
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虾仁营养丰富,蛋白质含量在15%以上都称得上是高蛋白食品,鲜虾仁蛋白质含量约20%,虾仁干的蛋白含量更高,可以达到45%,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,领先于其他食物。
五、木耳
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每百克黑木耳含蛋白质10.6克,脂肪1.2克,碳水化合物65.5克,黑木耳的含铁量为是芹菜的20倍,猪肝的7倍,是一种非常好的天然补血食品;而且含钙量相当于鲫鱼的7倍黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到减肥作用
对于没有太多选择权的你
从上面的几种食材中选择
不要犹豫,开吃吧